Čupavci u boji

Prvo umutite belanca sa 250 g. šećera, i vanil šećerom.

Zatim dodajte jedno po jedno žumance, i nakon toga boju za  kolače. 

Sjedinite prašak za pecivo sa brašnom, pa postepeno dodavajte u smesu, malo brašna, malo mleka, dok sve ne umutite.   

Zatim u tu smesu, dodajte rastopljen maslac (naravno ne vruć). 

Sve dobro umutite i sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 200 °C, oko 20 minuta. 

Kada se ohladi, isecite kako želite. 

Zatim  od  200 ml. mleka, 150 gr. čokolade, 50g. maslaca i 200 g.šećera skuvajte fil, u koji ćete umakati čupavce. 

Kada se  fil malo ohladi, mozete umakati čupavce, i potom ih stavljati u kokos. Ako želite da Vam se ne raspadaju i da budu što meksi, onda ih nemojte gnječiti rukama ili probadati viljuškom, budite nežni. 

i Vaši čupavci su gotovi! :)