..nisam mislila postavljati ovaj rc. ali na zahtijev par vas mladih pocetnica..moram..mojim ukucanima su ove najdraze,jako su socne i ukusne..podsjecaju okusom na bounty kokos-cokoladice...probajte..
..nisam mislila postavljati ovaj rc. ali na zahtijev par vas mladih pocetnica..moram..mojim ukucanima su ove najdraze,jako su socne i ukusne..podsjecaju okusom na bounty kokos-cokoladice...probajte..
Sastojci
Priprema
Pijenasto miksajte cijela jaja sa secerom i vanilin secerom.Dodajte sok i koricu ribanu od pola limuna(narandze).Otopite maslac(margarin)pa ga dodajte u smijesu od umucenih jaja,zatim mlijeko i na kraju brasno u kome ste izmijesali jedan prasak za pecivo.
Pleh vel. 25x35cm. oblozite papirom za pecenje,izlijte biskvitnu smijesui pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200C. 25 minuta.
ZA COKOLADNI UMAK;mlijeko i secer,stavite na vatru da provri,maknite sa vatre,pa dodajte maslac(margarin)izrezan na listice.,zatim cokoladu isjeckanu na kockice,mijesajte,da se sastojci otope i lijepo sjedine,a da dobijete fini cokoladni umak,koji nije ni rijedak ni gust.
Pecenu koru izrezite na lijepe duguljaste stanglice, vel. 4x8cm.pa pomocu dvije viljuske,umocite u topli cokoladni umak.Slozite ih na pladanj,sacekajte kratko da se umak prosusi pa svaku stanglicu oprezno uvaljajte u kokos.Tako pripremljene stanglice,slozite na veci pladanj,i drzite na hladnom mijestu da se stegne glazura.
Posluživanje
RUM- KUGLICE:
1 puter ili margarin(250g.)
250g. keksa(dva mala paketica)
2 stanglice cokolade(otopljene)
100g. mljevenih oraha ili(oguljenih i mljev. badema)
50g. grozdica namocenih u rumu
1 cep-ruma
kokos ili mljeveni orasi za ukrasavanje
2