Moj profil

Čupavi mafini

35 minuta
40
Čupavi mafini

kao čupavci su ....prefini

kao čupavci su ....prefini

Sastojci

za
125 ml suncokretova ulja
70 gr Kokosa brašna Dolcela

Priprema

1.

Bjelanjke odvojiti od žumanjaka i umutiti u čvrst snijeg te  postepeno dodavati šećer i vanilin šećer.

2.

Zatim dodati jedno po jedno žumance pa postepeno uliti ulje i jogurt.

3.

U smjesu dodati brašno i prašak za pecivo.

4.

Smjesu sipati u kalupe za mafine obložene papirnim korpicama .Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.Provjeriti čačkalicom.

5.

Na pari rastopiti čokoladu i slatko vrhnje za kuhanje.Vrhove pečenih mafina umakati u rastopljenu glazuru ( ponovila sam postupak 2 puta) da se mafini fino natope i ne budu suhi a zatim ih posuti kokosom.

Posluživanje

Od ove smjese se dobije 12  mafina

  • Muffini(3)
  • Mafini-kokos(2)
  • Muffin(1)
  • Muffinsi(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Mafini(1)
  • Cupavci(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Kokos-kolaci(1)

32

Slazem se renchi65 😉

Volim cupavce, pa tko ih ne voli, ovo bi mogla biti fina zsmjena, a ako treba moze se umočiti u čokoladu i više puta

Saki ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tanjalove muffins
monchislava

Tanjalove muffins