Moj profil

ČUPAVI MUFFINI

30 minuta
166
ČUPAVI MUFFINI

savršeni!

savršeni!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
tijesto
150 gr šećera
125 ml ulja
100 ml mlijeka
280 gr brašna
glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti bjelanca od žumanaca.Bjelanca umutiti sa šećerom,pa dodati jedno po jedno žumance,miksajući svo vrijeme.Zatim dodati mlijeko,ulje,polovinu brašna sa praškom za pecivo.Izmiksati!Na kraju dodati i preostalo brašno,pa sve izmješati. Sipati smjesu do vrha kalupa za muffine!

2.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 C,oko 20 minuta! Pečene muffine ostavite da se prohlade.

3.

Glazura: Istopite puter i šećer na pari,pa dodajte izlomljenu čokoladu.Kad se čokolada otopi,dodajte i vrhnje,pa sve izmješajte.Ostavite da se glazura prohladi.Gornji dio muffina potopite u glazuru,pa uvaljajte u kokosovo brašno.

4.

Gotove muffine poslužite!

  • Muffins(4)
  • Kokos(3)
  • Muffini(2)
  • Mafini(2)
  • Cupavci(1)
  • Kolači(1)

36

Da li prv oslag umutimo oa dodamo u cokoladu ili onako sipamo direkt iz kutije?

Fenomenalni su. Dobila sam 16 komada. U svaki sam, po svom nahodjenju, unutra stavila seckanu cokoladu, a u drugi deo džema. Mnogo, mnogo, mnogo lepi 🙂 Hvala Erna 🙂

Stvarno se cudim kako je meni promakao ovaj recept 🙂 Vrlo uskoro isproban 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tanjalove muffins
monchislava

Tanjalove muffins