jeli su mi se čupavci ali mi se nije dalo umakat ih u čokoladu pa u kokos ja sam to sve stavila u jednu kremu i tako je nastao ovaj fini mekani rolat.malo sam improvizirala,kremu sam radila od oka,evo pokušat ću vam prenijet.
jeli su mi se čupavci ali mi se nije dalo umakat ih u čokoladu pa u kokos ja sam to sve stavila u jednu kremu i tako je nastao ovaj fini mekani rolat.malo sam improvizirala,kremu sam radila od oka,evo pokušat ću vam prenijet.
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka,pjenasto ih izmutiti sa šećerom i vanilin šećerom.Dodavati jedan po jedan žumanjak,zatim brašno sa praškom za pecivo i vodu.Izliti u pleh od pećnice obložen papirom.Prethodno pećnicu ugrijati na 200 stupnjeva.Kad je tijesto pečeno zarolati ga u vlažnu krpu.Ohladiti i premazati mlakom kremom.
U mlijeku istopiti čokoladu,dodati kakao,šećera koliko želite da vam bude slatko,ja sam od oka stavila.Zatim dodati rum i pola kesice pudinga razmućenog u malo mlijeka.To kuhati na laganoj vatri.Skloniti sa vatre i staviti kokos.Ako vam je prerijetka krema staviti malo više kokosa.Mlakim premazati.Malo sam kreme ostavila i premazala po rolatu.Ohladiti i pojesti uz poslijepodnevnu kavicu :)
Posluživanje
Idealno uz kavicu!
Kako je tebi ispao recept?
6