Moj profil
mahnica2205
7.9.2011.

CUPCAKES

8

ove male ljepotice su toliko ukusne, obecavam vam da ce svi pomisliti kako su kupljene kod najboljeg slastičara u gradu ......

ja ih cesto pripremam i uvijek dobijem wow reakciju ........

ove male ljepotice su toliko ukusne, obecavam vam da ce svi pomisliti kako su kupljene kod najboljeg slastičara u gradu ......

ja ih cesto pripremam i uvijek dobijem wow reakciju ........

mahnica2205
7.9.2011.

Sastojci

biskvit( cupcake)
1 šalica šečera
1 ( 200g) margarina sobne temperature
2 jaja
2 žlićice ekstrakta vanilije
2 žl. praška za pecivo
1 šalica + 1/3 šalice brašna + malo soli
1/3 šalice mlijeka
1/3 šalice vrhnja za šlag
glazura
1 margarin (sobne temperature
0.5 kg šečera u prahu
dodatak po želji
malo soli
2žlice vanilije ekstrakt

Priprema

1.

zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva .u kalup od muffina stavite papirnate košarice i stavite sa strane.

2.

u zdjeli pjenasto izmjesamo margarin te mu polako dodamo šečer i vrhnje , dok ne dobijete glatku smjesu . dodate suhe sastojke polako dodajemo mlijeko i tucemo dok ne dobijemo glatku smjesu . OPREZ ! NEMOJTE PREVIŠE TUČI tek toliko da se sve poveže. provjerite spatulom jeli sve sve dobro promjesalo i da nema grudica .

3.

u kalup sa kosaricama stavljamo smjesu do 3/4 kalupa jer ce se napuhati , pečemo 20 minuta . ispečene cupcakes pustimo u kalupu da se hlade 45 minuta .

4.

za glazuru izmjesajte sve sastojke osim dodataka(dodaci npr. boje ili džem(maline , jagode dobro izgledaju u glazuri zbog teksture) idu na kraju) kad sve dobro izmjesate stavite u vrecicu za ukrasavanje za zvjezastim vrhom i po želji ukrasite .

Posluživanje

na vrh svojih cupcakesa mozete dodati i svjeze maline jagode .

  • Cake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.