Moj profil
moka
5.5.2008.

Cupcakes minis

45 minuta
14

... makes us HAPPY!!!

... makes us HAPPY!!!

moka
5.5.2008.

Sastojci

za
Biskvit
3 Jaja
3 velike žlice Šećera
1 Vanil šećer
1 Prašak za pecivo
2 velike žlice Glatkog brašna
1 velika žlica Gustina
3 velike žlice Rogača
6 velikih žlica Vode
1 velika žlica Ulja
Glazura
Schwartau glazura za kolače tamna čokolada
Jagode
Ostalo
Baking cups (male i velike)

Priprema

1.

Razdvojite jaja te istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka, a u žutanjak stavite šećer i miksajte 5 do 10 minuta.

2.

Nakon što ste to napravili opet ih vratite u istu posudu pa u nju stavite prašak za pecivo, vanil šećer, brašno, gustin, 3 velike žlice rogača, 6 velikih žlica vode i sve to onda opet lagano promiksajte. Dodajte još samo žlicu ulja, napravite krug s mikserom i to bi bilo to.

3.

Smjesu ulite u baking cups tj. kalup za muffine i stavite “velike” da se peku 20 minuta na 180 °C, a kad budu gotovi stavite “male” ravno 7 minuta na istoj temperaturi.

4.

Operite i očistite jagode, glazuru stavite u vruću vodu. Kad se glazura ugrije odrežite vrh pakiranja te ih polite. Odrežite vrh jagode te ga stavite na glazuru prije nego što se stvrdne.

  • Cupcakes(2)
  • Muffini(1)
  • Kolaceki(1)
  • Party(1)
  • Kolači(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Mini-muffins(1)
  • Ideje(1)

7

ma može orah, badem, mak… ili običan bijeli biskvit… pa staviš kaka… što srce poželi…

Stvarno odlicno izgledaju! A sta bi moglo umesto rogaca?

Bravo za recept, za ukrašavanje, za sliku i za ideju. Baš mi je fora ovo i veliki i mali. Imaš pet od mene.