ovi medenjaci mogu stajati jaaaaaakooooo dugo u limenoj kutiji(oko 2 mjeseca).zato ih možete napraviti odmah jer će biti taman dobri za božić.moji su već u špajzi u kutiji i čekaju….
ovi medenjaci mogu stajati jaaaaaakooooo dugo u limenoj kutiji(oko 2 mjeseca).zato ih možete napraviti odmah jer će biti taman dobri za božić.moji su već u špajzi u kutiji i čekaju….
Sastojci
Priprema
u posudi pjenjačom izmješajte jaje,šećer, med
polako dodajte brašno koje ste pomiješali sa sodom i začinima
zamijesite glatko tijesto i neka odstoji nekoliko sati u hladnjaku (ja sam ostavila stajati 3, 5 sata ali može i preko noći)
nožem grubo nasjeckajte orahe
od tijesta oblikujte kuglice i svaku gornjim djelom čvrsto uvaljajte u orahe
uz mali razmak stavljajte ih na pobrašnjeni lim i pecite na 200°C oko 15-20 min.(gotovi su kad prumene)
vruće ih vadite na dasku i pustite neka se ohlade.spremite u kutiju i neka odstoje nekoliko dana
Posluživanje
recept je iz knjige “moji najbolji kolači” gospodarskog lista.sastojci su skoro isti ali količine sam mijenjala i još dodala začine.ispalo mi je oko 35 medenjaka!
7