Moj profil

Curece rolnice u sosu

28
Curece rolnice u sosu

Probajte....

Probajte....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600gr cureceg(pureceg) fileta
1 glavica luka
4 kasike prezle(krusnih mrvica)
150gr slanine(speka)
1dl belog vina
2dl vode
1 kasika vegete
2 kasike butera
timijan,biber,so
1 kasikica gustina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od celog fileta iseci snicle, ja sam imala 4kom.Blago ih posoliti i ostaviti na stranu.

2.

Prokuvati kasiku butera sa vodom i kasikom vegete.

3.

Luk i slaninicu sitno naseckati, slaninu proprziti na suvoj tavi da pusti mast pa dodati luk i malo ulja ako je potrebno i dinstati dok nezastakli, dodati prezlu i biber, malo posoliti i zaliti sa 3-4 kasike pripremljene tecnosti tek da prezla omeksa.

4.

Nadev podeliti na 4 dela i rasporediti na svaku sniclu.Uviti u rolnu i pricvrstiti cackalicom.Svaku rolnicu posuti timijanom i proprziti na buteru da malo porumeni.

5.

Poredjati u posudu u kojoj ce se peci, preliti vinom i onom skuvanom tecnosti pa poklopljeno peci 30min na 200*C.

6.

Izvaditi iz rerne, dodati vrhnje pomesano sa kasikicom gustina, probati dali je slano i dodati malo bibera.Vratiti u rernu i otklopljeno peci jos par min da porumeni.

7.

Posluziti uz kuvanu rizu ili pire krompir ili kao ja uz ovaj krompir
presek

  • Curetina(1)
  • Glavna jela - puretina(1)
  • Ručak(1)
  • Cuftice-curetina(1)
  • Puretina(1)
  • GLAVNA JELA(1)

9

jako dobro!!!!

Predivan rucak!

divota.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolice u umaku od celera i mrkve
Mema

Rolice u umaku od celera i mrkve

Recepti koji koriste slične sastojke

Ragu od puretine
DIANA

Ragu od puretine