Moj profil

Ćuretina u umaku

9
Ćuretina u umaku

za danas glavno jelo

za danas glavno jelo

Sastojci

400 gr ćurećeg mesa bez kostiju i kožice
1 glavica luka
1 kašika mekinja
1/2 kašičice karija
1 kašika senfa

Priprema

1.

Pomešajte brašno sa karijem i ostavite sa strane. 

2.

Meso isecite na šnicle, pa uvaljajte u ovu mešavinu. 

3.

U šerpi ugrejte malo ulja, pa ispecite šnicle. 

4.

Izvadite pečene šnicle, pa na istom ulju ispecite sitno seckan luk, dok ne postane staklast. 

5.

Dodajte šampinjone isečene na kriške, mekinje, senf, pavlaku i 1/2 šolje vode.

6.

Ostavite da ovaj sos prokuva, zatim vratite meso i posolite. 

7.

Ostavite da se meso i sos malo kuvaju zajedno. 

8.

Sklonite sa ringle , pospite sitno seckanim peršunom i poslužite sa kuvanom testeninom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Curry puffs
LejlaPi

Curry puffs