Moj profil

Ćurka u bijelom sosu

30 minuta
3
Ćurka u bijelom sosu

Ovo je bio današnji ručak, ništa što već nije viđeno…

Ovo je bio današnji ručak, ništa što već nije viđeno…

Sastojci

za
Potrebni sastojci
800 gr pecenih, kuvanih ili przenih curecih prsa
2 kašike ulja
1 kockica putera
1 manja glavica luka
4 komada sira za mazanje tipa "zdenka"
4-5 kom kisjelih krastavcica

Priprema

1.

Na masnoći propržiti luk, vodeći računa da ne potamni,

2.

dodati sir usitnjen da bi otapanje trajalo krace, začine i kada masa postane glatka dodati komade ćuretine , i lagano miješati da se meso nebi drobilo, ako zelite da se komadi mesa vide

3.

pred kraj dodati neutralnu pavlaku i još kratko kuvati na tiho.

Posluživanje

Ja sam radila sa ćuretinom koja je preostala od pečenja, ali postupak je isti ako je meso svježe. Potrebno je samo malo duže kuvati ali ukus je isti

  • Curetina(1)

2

odlično :))

Predivan recept i probam ga ubrzo…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Oslić u belom sosu
anarad

Oslić u belom sosu