Moj profil

Ćuros

45 minuta
54
Ćuros

Jako popularan slatkiš, u mojoj verziji serviran uz čoko-oranž preliv. :)

Jako popularan slatkiš, u mojoj verziji serviran uz čoko-oranž preliv. :)

Sastojci

Ćurosi
250ml vode
prstohvat soli
Čokoladni preliv

Priprema

1.

Staviti vodu da se zagreje sa solju, šećerom i margarinom, pa kad počne da vri skloniti sa vatre i dodati cimet i brašno. Mešati brzo da ne bi bilo grudvica, dok testo ne bude kompaktno. Ostaviti ga na par minuta da se prohladi pre nego što dodate jaja. Kad je testo prohlađeno dodati jedno jaje i mešati dok se ne sjedini. Zatim dodati drugo jaje i mešati dok se ne dobije lepo kompaktno testo. Tako dobijeno testo sipati u špric. Zagrejati ulje, ali ne previše, pa formirati ćurose do željene dužine ili oblika, a ostatak odseći makazama ili nožem. Pržiti dok ne dobiju lepu zlatnu boju sa obe strane. U tanjiru pomešati šećer sa cimetom, pa uvaljati ćurose. Za preliv zagrejati mleko, istopiti čokoladu, dodati cimet i vanil šećer. Na kraju narendati malo korice narandže. Služiti ćurose dok su još topli uz čokoladni preliv. Prijatno!

  • Curos(2)
  • Espana(1)
  • Mexico(1)

9

I meni to liči na testo za tulumbe. Kako god, lep slatkiš

Da, stvarno su sjajni i tope se u ustima! 😋

pravila sam ih jednom po receptu s coolke i mogu samo reći 😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

ღ Pita od jabuka u jabuci
cora

ღ Pita od jabuka u jabuci