Moj profil

Curry chicken

40 minuta
45
Curry chicken

Curry sos na moj nacin...

Curry sos na moj nacin...

Sastojci

za
500 g pileceg mesa
1,5 zlica cesnjak u prahu
1,5 zlica kim
2,5 zlice curry
1,5 zlica djumbira
2 zlice kurkuma
1 zlica chilli papricice
250 ml tekuce rajcice
persin, celer

Priprema

1.

Luk sitno isjeci i isprzit na ulju, podliti vodom te dodati nasjecenu mrkvu i piletinu i tako kuhati dok piletina ne omeksa.

2.

Dodati tekucu rajcicu i zacine te kuhat jos desetak minuta.

3.

Da bi umak bio gusci mozemo dodati malo brasna s vodom ili malo mlijeka ili jogurta.

Posluživanje

Posluziti uz rizu, njoke.... ovdje je servirano uz griz knedle .... dobar tek...

6

Evo ga... Napravljen. odlično je ispalo s tim sto sam primjenila savjete od vsevem fatma .

thx fatma... i know... mrkva cisto radi promjene 😉 kombo slatko - ljuto 😁

za chiken cary neupotrebljava se mrkva vec samo luk ,dzimbur,kurkuma,cary,po zelji ljute papricice i slatko vrhnje.Ovo znam iz iskustva jer sam radila u Indiskom restoranu na NZ

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)