Moj profil

Curry riža s pilećim prsima

30 minuta
10
Curry riža s pilećim prsima

Jednostavno, brzo i ukusno.

Jednostavno, brzo i ukusno.

Sastojci

za
riža Uncle Ben's u vrećici
pola glavice crvenog luka
1/4 poriluka (bijeli i zeleni dio)
jedna mrkvica
Marinada za meso

Priprema

1.

Pileća prsa narezati na tanje ploške ili trakice. Premazati ih smjesom za marinadu i tako ostaviti u hladnjaku barem pola sata.

2.

Skuhati rižu. Koristila sam rižu u vrećici, a u vodu u kojoj se kuhala sam dodala malo soli i lovorov list.

Napomena: S obzirom da se riža dalje termički obrađuje, skratiti klasično vrijeme kuhanja za par minuta.

3.

U tavi, na malo maslinovog ulja zažutiti crveni luk, poriluk i naribanu mrkvicu. Posoliti, popapriti i dodati pola žličice curry-a. Povrće nemojte prekuhati, hrskavo je puno ukusnije. U međuvremenu rižu ocijediti i dodati je povrću. Miješati par minuta dok se sve ne sjedini, a riža poprimi žućkatu boju.

4.

Meso izvaditi iz hladnjaka i ispeći ga na tavici bez ulja te poslužiti zajedno s rižom.

Posluživanje

Poslužiti zelenu ili mješanu salatu uz obrok.

  • Jednostavna-priprema(1)
  • Riža s povrćem(1)
  • Marinada-za-piletinu(1)
  • Mariniranje(1)
  • Riža(1)
  • Curry(1)
  • Curry-piletina(1)
  • Piletina(1)
  • Pileca prsa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj savršeni pirinač sa karijem
kajanis

Moj savršeni pirinač sa karijem

Voćna riža s curryjem
mojcap

Voćna riža s curryjem