Jedno stvarno brzo jelo za ljubitelje rize i curry-a. Recept je sa internet stranice küchen götter.de
Jedno stvarno brzo jelo za ljubitelje rize i curry-a. Recept je sa internet stranice küchen götter.de
Sastojci
Priprema
Oba luka oguliti i sitno isjeckati. U dubljoj serpi otopiti maslac, pa na njemu prodinstati luk. Dodati 3ck curry-a i promjesati, pa dodati rizu i nju dobro promjesati. Preliti temeljcem i kuhati poklopljeno na srednjoj temp.12 min. Dodati grasak, promjesati i dalje kuhati 5min.;tj. dok riza i grasak nebudu kuhani.
U medjuvremenu piletinu izrezati na tanje trakice, posoliti, pobiberiti, dodati ostatak curry-a i sve dobro izmjesati. Ulje zagrijati pa na njemu poprziti piletinu mjesajuci 3-4 min. dok lijepo ne porumeni.
Piletinu sa vrhnjem ili jogurtom dodati u rizu i izmijesati, po potrebi dodati soli i bibera i servirati.
41