Moj profil

Curry sa slanutkom/leblebijama

10

Pokusavam u nasu ishranu da uvodim sto vise vegeterijanskih jela, jednostavno mislim da jedemo previse mesa. Mi volimo meso ali nekada nase tijelo mora malo i da se odmori. Ovo je super brzo jelo koje je gotovo za max pola sata ali je jako ukusno i toplo preporucujem. 

Pokusavam u nasu ishranu da uvodim sto vise vegeterijanskih jela, jednostavno mislim da jedemo previse mesa. Mi volimo meso ali nekada nase tijelo mora malo i da se odmori. Ovo je super brzo jelo koje je gotovo za max pola sata ali je jako ukusno i toplo preporucujem. 

Sastojci

za
800 gr kuhanog slanutka/leblebija
1 glavica luka
100 gr svjezeg spinata
2 pakovanja halumi sira
1 kasikica kumina
2 kasikice garam masale
1 kasikica kurkume
svjeza menta

Priprema

1.

Isjeckati sitno luk i bijeli luk i to preprziti na ulju sa kuminom, kurkumom i garam masalom. Nakon nekoliko minuta dodamo slanutak/leblebije ocjedjene od vode, kocku temeljca i paradajs sos, sol i biber i kuhamo 10 minuta.

2.

Nakon 10 minuta ugasimo vatru i dodamo 100 gr svjezeg spinata, pospemo preko jednu saku svjeze sjeckane mente i iscjedimo jedan limun. 

3.

Na maslinovom ulju przimo halumi sir da dobije finu boju. Curry serviramo sa rizom ili naan hljebom. Mi volimo samo ovako i sa parata hljebom.

Bon appetit!

  • Slanutak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)