Moj profil
U nekom od tv kuvara Dejan Cukić je spremao ovu salatu.
Napravila sam i ja, i dopala nam se…
U nekom od tv kuvara Dejan Cukić je spremao ovu salatu.
Napravila sam i ja, i dopala nam se…
Sastojci
za
Priprema
1.
Pri kupovini cvekle vodite računa da glavice budu podjednake veličine, to olakšava kuvanje. Manje glavice kuvam 10 – 15 minuta u ekspres loncu.
2.
Dakle, cveklu oprati i skuvati. Ohladiti i očistiti od ljuske. Iseckati je na tanke dugačke štapiće i pažljivo promešati sa glavicom crnog luka sitno, sitno isečenom.
3.
Napraviti dresing od majoneza, pavlake i senfa u posebnoj posudi, pa tek onda nežno promešati sa salatom.
4.
Salatu preručiti u činiju za serviranje, formirati je u obliku kupe, vrlo je dekorativna, i ukrasiti po želji.
5.
Pre služenja, dobro rashladiti.
49