Moj profil

Cvekla sa kozjim sirom

81
Cvekla sa kozjim sirom

Ovo je recept poznate TV kuvarice Ane Olson, ona ima nekoliko svojih emisija na kanadskom kanalu za hranu, Food Network Canada, a takodje ima i svoju poslastičarnicu-restoran, koju bih volela da jednog dana posetim.

Ovo je recept poznate TV kuvarice Ane Olson, ona ima nekoliko svojih emisija na kanadskom kanalu za hranu, Food Network Canada, a takodje ima i svoju poslastičarnicu-restoran, koju bih volela da jednog dana posetim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
750 gr sveže cvekle
1 limun, isečen na pola
375 gr svežeg kozijeg ili običnog, malo masnijeg,kravljeg sira
2 kašike tečne pavlake
1 kašika sitno seckanog vlašca
1 kašika sveže naseckane nane
po ukusu soli i bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kalup od mafinsa obložite providnom folijom i ostavite na stranu.

2.

Skuvati cele cvekle, bez da im sečete gornju ili donju stranu, sa obe polovine limuna, oko 45 minuta. Ocediti ih, baciti limun, ohladiti i onda ih oljuštiti, ja ih oljuštim rukom. Isecite ih na sto tanje šnite.

3.

Umutiti kozji sir sa 2 kašike tečne pavlakei dodati začine, i bibera i soli po ukusu. Napuniti spric za tortu ili kesu, u zavisnosti šta koristite za dekoraciju torte, sa obicnim vrhom sa najvećim otvorom.

4.

Uzmite kalup i listićima cvekle obložite svuda okolo kalupa i na dno stavite još jedan listić da bi ste zatvorili dno, ona savetuje da se prvo stavi na dno pa onda okolo, ali meni je ovako kako sam ja redjala ispala mnogo lepša dekoracija, slikat ću i njenu sliku, pa vi ocenite šta je bolje za vas. Špricom rasporediti da imate dovoljno da napunite 6 kalupića i onda ostatkom cvekle zatvorite vrh, tako sto ćete staviti nekoliko listića preko smese.

5.

Zatvoriti cveklu sa ostatkom prozirne folije i ostaviti najmanje 2 sata u frižider da se sastojci sjedine.

6.

Izvaditi iz frižidera, pažljivo ih izvaditi iz kalupa, odvojiti providnu foliju od cvekle i možete ih okrenuti na dole ili ih ostavite da stoje kako ste ih izvadili.

7.

Prijatno.

Posluživanje

Ovo je jako dekorativno, možete poslužiti kao predjelo ili sa zelenom salatom za laganu večeru
isprobano by:
jacamaca
Veselinka
Sibinka
Sibinka

  • Cvekla(7)
  • Cikla(6)
  • Kozji-sir(1)
  • GOSTI(1)
  • Sirevi(1)
  • Basa(1)
  • Ciklaaa(1)
  • Probaj1(1)
  • Posebni-prilog(1)

54

i ja se divim!

Joj Ima je i bela sa roze krugovima unutra, a tek što je ona lepa....Hvala ti na ideji sa paprikama.

Nisam ni znala da postoji žuta cikla, vjerujem da joj je ukus vrhunski!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Caj od djumbira sa zacinima
hare

Caj od djumbira sa zacinima