Moj profil

Cvekla sa kozjim sirom

81
Cvekla sa kozjim sirom

Ovo je recept poznate TV kuvarice Ane Olson, ona ima nekoliko svojih emisija na kanadskom kanalu za hranu, Food Network Canada, a takodje ima i svoju poslastičarnicu-restoran, koju bih volela da jednog dana posetim.

Ovo je recept poznate TV kuvarice Ane Olson, ona ima nekoliko svojih emisija na kanadskom kanalu za hranu, Food Network Canada, a takodje ima i svoju poslastičarnicu-restoran, koju bih volela da jednog dana posetim.

Sastojci

za
750 gr sveže cvekle
1 limun, isečen na pola
375 gr svežeg kozijeg ili običnog, malo masnijeg,kravljeg sira
2 kašike tečne pavlake
1 kašika sitno seckanog vlašca
1 kašika sveže naseckane nane
po ukusu soli i bibera

Priprema

1.

Kalup od mafinsa obložite providnom folijom i ostavite na stranu.

2.

Skuvati cele cvekle, bez da im sečete gornju ili donju stranu, sa obe polovine limuna, oko 45 minuta. Ocediti ih, baciti limun, ohladiti i onda ih oljuštiti, ja ih oljuštim rukom. Isecite ih na sto tanje šnite.

3.

Umutiti kozji sir sa 2 kašike tečne pavlakei dodati začine, i bibera i soli po ukusu. Napuniti spric za tortu ili kesu, u zavisnosti šta koristite za dekoraciju torte, sa obicnim vrhom sa najvećim otvorom.

4.

Uzmite kalup i listićima cvekle obložite svuda okolo kalupa i na dno stavite još jedan listić da bi ste zatvorili dno, ona savetuje da se prvo stavi na dno pa onda okolo, ali meni je ovako kako sam ja redjala ispala mnogo lepša dekoracija, slikat ću i njenu sliku, pa vi ocenite šta je bolje za vas. Špricom rasporediti da imate dovoljno da napunite 6 kalupića i onda ostatkom cvekle zatvorite vrh, tako sto ćete staviti nekoliko listića preko smese.

5.

Zatvoriti cveklu sa ostatkom prozirne folije i ostaviti najmanje 2 sata u frižider da se sastojci sjedine.

6.

Izvaditi iz frižidera, pažljivo ih izvaditi iz kalupa, odvojiti providnu foliju od cvekle i možete ih okrenuti na dole ili ih ostavite da stoje kako ste ih izvadili.

7.

Prijatno.

Posluživanje

Ovo je jako dekorativno, možete poslužiti kao predjelo ili sa zelenom salatom za laganu večeru
isprobano by:
jacamaca
Veselinka
Sibinka
Sibinka

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke