Moj profil

Cvekla u staklenkama

28
Cvekla u staklenkama

Fina, ukusna cvekla,kao kupovna,samo sto je sve domace.Recept se koristi u mojoj familiji vec godinama.

Fina, ukusna cvekla,kao kupovna,samo sto je sve domace.Recept se koristi u mojoj familiji vec godinama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 kg cvekle kuhane,ociscene
Preliv za cveklu
1,1/2 l vode
1/2 l sirceta
1/2 kg secera
2 kasike soli
1/2 kom konzervansa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cveklu oprati, pa staviti celu da se kuha.

Skuhanu cveklu ocediti, ohladiti,oguliti, te je na lisice iseci.

Isecenu cveklu dodati u odgovarajucu posudu sa poklopcem pa je preliti sa skuhanim ohladjenim prelivimo.

Cveklu ostaviti tako da ostoji u prelivu 24 sata, uz povremeno mesanje.

U sterilizirane staklenke slagati cveklu, zaliti svaku staklenku prelivom,te ih obloziti celofanom i odgovarakucim zatvaracem i markirati.

Cveklu cuvatii na hladnim mestu.

2.

Preliv

Sve sastojke prokuhati, zatim dodati konzervans, pa jos kuhati prema uputi na vrecici.

Preliv ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

Obozavamo je uz sve vrste jela gde ide salata i u svako doba godine.

Znam da ima mnogo recepata za cveklu, recept pisem za nasu zbirku familijarnih recepata.

  • Cikla(2)
  • Zimnica-cikla(1)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Cvekla(1)
  • Cveklo(1)

4

👋

👋Hvala

Koristils sam od Dr.Oetkera- konzervans- natrijum benzoat.Jedino njega mogu ponekad da kupim ovde u Australiji.nadam se Ana da sam donekle pomogla,pozzz ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Cvekla
nenasr

Cvekla

► Cikla – zimnica
zaskia

► Cikla – zimnica