Moj profil

Cvet od luka

22
Cvet od luka

Sastojci

za cvet od luka
1 velika glavica luka
malo origana
ljuta mlevena paprika
malo mleka
za umak
2 kašike majoneza
2 kašike pavlake
1 kašika kečapa
1 kašika woncester sosa
malo bibera
malo mlevene paprike

Priprema

1.

Luk sam oljuštiti od spoljnih, suvih listova, vrh malo isekla i onda zasecala na 16 delova krenuvši od korena (5 mm dalje)(mislim da se sve mnogo bolje vidi na sličici )... Polako sam “rascvetala” cvet.

2.

U jedan tanjir sam pomešala brašno i ostale “suve” sastojke a u drugi jaje i mleko. Prvo sam “cvet” stavila u brašno i dobro ga posula, zatim ga dobro prelila jajima pa opet posula brašnom.

3.

Pržila sam ga u dubokom ulju prvo stranom cveta na dole a onda i drugom po par minuta. Stavila sam ga na papir za upijanje a zatim služila sa umakom koji sam napravila tako što sam sve sastojke za umaka pomešala.

  • Luk(9)
  • Crni-luk-topla-predjela(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Slane-torte-meze(1)
  • Dekoracije(1)
  • Hladna predjela(1)
  • Predjela(1)
  • Ideje(1)

8

Fantasticno, i ja sam ljubitelj luka ali i crnog i bijelog. Pogledala sam tvoj blog i bas je super, ako te zanima mozes u moje recepte da pogledas jos recepata sa crnim lukom (karamelizovan) i hleb sa bijelim”garlic bread”!

super fora!

Odlicna ideja…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

"Gnijezda"
Mucika

"Gnijezda"

Slični recepti, a opet različiti

Rižoto sa šparogama
vcvek

Rižoto sa šparogama