Moj profil

Cvetna marmelada od jagoda

30 minuta
107
Cvetna marmelada od jagoda

Pocinje vreme jagoda, neko ce od vas imati i visak, nece znati sta sa njima, evo ideje od Dr.Oetkera.

Pocinje vreme jagoda, neko ce od vas imati i visak, nece znati sta sa njima, evo ideje od Dr.Oetkera.

Sastojci

za
1 kg opranih, ociscenih i sitno secenih jagoda
500 gr secera
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
100 ml sirupa od zove/bazge

Priprema

1.

Jagode operite, ocedite, ocistite, sitno iseckajte i odmerite 1 kg.

2.

Voce stavite u lonac.Dobro pomesajte secer sa Dzemfix-om Extra i sjedinite sa vocnom smesom.

3.

Na jakoj vatri neprestalno mesajte, sve dok smesa ne provri. Stalno mesajuci kuvajte maksimalno 3 minuta, potom sklonite lonac sa sporeta.

4.

Po potrebi skinuti penu i odmah umesajte sirup od zove.

5.

Oprane i osusene tegle napuniti do vrha, zatvoriti ih sa poklopcem na navoj, okrenuti ih naopako i ostaviti ih tako da stoje 5 minuta.

6.

Ostaviti ih da stoje na hladnom mestu/spajzu
Prijatno

Posluživanje

Savet: – Ukoliko želite da Vaša marmelada dobije gušću konzistenciju, dodajte 1
kesicu Dr. Oetker limuntusa u vrelu marmeladu, promešajte, napravite novu
proveru želiranja, potom smesu nalijte u tegle. – Ukoliko želite još jači cvetni miris u Vašoj marmeladi, prilikom kuvanja
dodajte jednu Dr. Oetker Burbon vanila šipku, koju ćete izvaditi pre nego
što nalijete marmeladu u tegle.
Imate i recept od Meddine za marmeladu od jagoda
Od ove kolicine cete dobiti 2 tegle po pola kg
Isprobali:
Morska vila
i jos jednom
Lilly03
Komsika
jos jednom
necu vise
Tanja
Maja78

  • Zimnica(7)
  • Jagode(5)
  • Džem(3)
  • Zimnica slatka(2)
  • PEKMEZ(2)
  • Jam(1)
  • Lekvar(1)
  • Jam-yum(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)

34

Hvala vam Tatyana, generacijo moja i sikiriki.

tatyana me slikom dovela do recepta.radila san po njenom omjeru al svejedno odlična ideja odličan pekmez.hvala

Sve sam napisala u komentaru..Marmelada je odlična..a fotke su u galeriji..Pozdrav tileti generacijo......   ,.. i kušlec!!!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagodasto - Čokoladna marmelada
tajana76

Jagodasto - Čokoladna marmelada