Moj profil

Cvetna marmelada od jagoda

30 minuta
105
Cvetna marmelada od jagoda

Pocinje vreme jagoda, neko ce od vas imati i visak, nece znati sta sa njima, evo ideje od Dr.Oetkera.

Pocinje vreme jagoda, neko ce od vas imati i visak, nece znati sta sa njima, evo ideje od Dr.Oetkera.

Sastojci

za
1 kg opranih, ociscenih i sitno secenih jagoda
500 gr secera
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
100 ml sirupa od zove/bazge

Priprema

1.

Jagode operite, ocedite, ocistite, sitno iseckajte i odmerite 1 kg.

2.

Voce stavite u lonac.Dobro pomesajte secer sa Dzemfix-om Extra i sjedinite sa vocnom smesom.

3.

Na jakoj vatri neprestalno mesajte, sve dok smesa ne provri. Stalno mesajuci kuvajte maksimalno 3 minuta, potom sklonite lonac sa sporeta.

4.

Po potrebi skinuti penu i odmah umesajte sirup od zove.

5.

Oprane i osusene tegle napuniti do vrha, zatvoriti ih sa poklopcem na navoj, okrenuti ih naopako i ostaviti ih tako da stoje 5 minuta.

6.

Ostaviti ih da stoje na hladnom mestu/spajzu
Prijatno

Posluživanje

Savet: – Ukoliko želite da Vaša marmelada dobije gušću konzistenciju, dodajte 1
kesicu Dr. Oetker limuntusa u vrelu marmeladu, promešajte, napravite novu
proveru želiranja, potom smesu nalijte u tegle. – Ukoliko želite još jači cvetni miris u Vašoj marmeladi, prilikom kuvanja
dodajte jednu Dr. Oetker Burbon vanila šipku, koju ćete izvaditi pre nego
što nalijete marmeladu u tegle.
Imate i recept od Meddine za marmeladu od jagoda
Od ove kolicine cete dobiti 2 tegle po pola kg
Isprobali:
Morska vila
i jos jednom
Lilly03
Komsika
jos jednom
necu vise
Tanja
Maja78

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+11

Pogledaj sve fotke