Moj profil

Cvjetača s jajima i limunom

30 minuta
63

Prefino jednostavno jelo ,nebrinite nema vrhnja.

Prefino jednostavno jelo ,nebrinite nema vrhnja.

Sastojci

za
3-4 žlice maslinovog ulja
1 srednja glavica cvjetace
1 žličica gustina

Priprema

1.

Zagrijte ulje u loncu.

Cvjetacu podijelite na cvjetovo i dobro operite.

Lagano je osusite na kuhinjskom papiru.

Przite cvjetacu na vrucem ulju dok ne pocme tamniti.

Stavite vruce vode dovoljno na prekrije cvjetacu,posolite.

Kuhajte 7-8min. dok cvjetaca malo ne omeksa pazite da se ne prekuha.

Maknite lonac sa vatre,pokrijte dok ne napravite umak.

U posudu istucite jaja s gustinom i sokom od limuna.Dodajte i par zlica vode u kojoj se kuhala cvjetaca.

Dodajte mjesavinu jaja polako u lonac sa cvjetacom.

Vratite lonac na vatru pa na jako lagaoj temperaturi kuhajte 2 min. dok se umak ne zgusne.

Prebacite cvjetacu u posudu za serviranje i pospite nasjeckanim persinom.

  • Prilozi(1)
  • Cvijetacaaa(1)
  • Prilozi-povrce-cvjetaca(1)
  • CVJETAČA(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

8

O bas sam sretna da se nekom svidjelo ,veliki pozzzz👋

Uz domace kiselo mleko - full obrok! 😁Odlicno! 

Hvala puno Anaantic,pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)