Odreske možete prerezati napola i od njih oblikujte cvijet.
Moj profil
Unesite notu svježine u svoju kuhinju i pripremite cvjetiće puretine koja se izvrsno slaže s komadićima breskvi. Dodatni efekt na tanjuru postići ćete ukoliko napola prerezane odreske složite u obliku cvijeta.
Unesite notu svježine u svoju kuhinju i pripremite cvjetiće puretine koja se izvrsno slaže s komadićima breskvi. Dodatni efekt na tanjuru postići ćete ukoliko napola prerezane odreske složite u obliku cvijeta.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pureća prsa u komadu pomoću noža rastvorite u veliku pravokutnu šniclu i lagano potucite, pospite Vegetom i posolite.
2.
Na raširena prsa položite ploške sira tako da prekriju prsa. Na rub položite komadiće od bresaka, tako da budu jedna do druge. Pažljivo rub prebacite preko breskve i polako rolajte prsa. Na kraju premažite otopljenim maslacem i pospite nasjeckanim bademima.
3.
Stavite peći omotana u aluminijsku foliju na 200°C oko 30 minuta, zatim odmotajte foliju i pecite još 25-30 minuta da dobije boju. Pazite da se ne presuši, po potrebi podlijte vodom.
4.
Nakon što se ohladi narežite roladu na odreske.
Posluživanje
Poslužite je na listovima rikule.
1