Moj profil

Čvorići sa lukom

20

Sastojci

100gr raženog brašna
1 kašika meda
10gr suvog kvasca ili 25gr svežeg
1 kašičica soli
2 čena belog luka
200-300ml tople vode

Priprema

1.

Pomešati sve vrste brašna, mekinje, med, so i kvasac, pa dodati protisnut luk ili sitno sitno seckan i seckan peršun.

2.

Sa vodom zamesiti testo.

3.

Ostaviti da naraste.

4.

Premesiti testo, kidati komadiće, oblikovati ih u valjak, svezati u čvor, a krajeve podvući ispod.

5.

Ređati na pleh obložen papirom i opet ih ostavit da rastu jedno pola sata.

6.

Peći na 200C da porumene, izvaditi iz rerne i premazati otopljenim maslacem.
Odlično se slažu uz crvenu sir salatu by mamajac.

Posluživanje

Možete kombinovati brašno po svom ukusu.

  • Peciva(2)
  • Kruh(1)
  • Pecivo(1)

10

Kako su lijepa peciva!

prelepo, prelepo…

sviđa mi se ovako začinjeno pecivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)