Moj profil

Dagnje “a la vinagreta”

15 minuta
44
Dagnje “a la vinagreta”

U Galiciji su dagnje tipicno jelo ili predjelo. Ima ih na razne nacine, kuvane na pari s limunovim sokom, zapecene u rerni, pohovane, punjene…ja sam odabrala one u sosu "vinagreta" jer su vrlo laki za pripremu i super predjelo

U Galiciji su dagnje tipicno jelo ili predjelo. Ima ih na razne nacine, kuvane na pari s limunovim sokom, zapecene u rerni, pohovane, punjene…ja sam odabrala one u sosu "vinagreta" jer su vrlo laki za pripremu i super predjelo

Sastojci

1kg dagnji
1 velika crvena paprika
1 velika zelena paprika

Priprema

1.

Dagnje se skuvaju, ocede od vode ui stave u ciniju

2.

Paprika luk i persun se iseckaju vrlo sitno i pomesaju sa sircetom, uljem i solju

3.

Zatim se time preliju dagnje i ostave neko vreme da odstoje (moze se pripremiti uvece i ostaviti da odstoje do rucka sledeceg dana)

Posluživanje

Ako se umesto crnog luka doda praziluk ili mladi luk, ukus je jos bolji

  • Dagnje(7)
  • Morski plodovi(3)
  • Morska hrana(1)
  • Isprobati(1)
  • Jela od morskih plodova i ribe(1)
  • Mejillon(1)
  • Boko(1)
  • Namirnica-morski-plodovi(1)

12

divno! :)

obozavam sve vrste morskih plodova, dagnje obicno spremam na buzaru i biti ce mi drago da isprobam ovu kombinaciju!

samo takav specijalitet! odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mmmm chocolat praline
carica69

mmmm chocolat praline

Recepti koji koriste slične sastojke

Mađarska salata
ovnica55

Mađarska salata