Moj profil

Dalmatino pire…..

39
Dalmatino pire…..

Dalmatino, naš pijevac u najboljim godinama veliki je zaljubljenik gurmanskih varijacija na temu – maslačak. U jednom komentaru na tu temu spomenuo je pire krumpir sa cvjetovima maslačka a izazov i znatiželja učinili su svoje pa sam već dva puta napravila ovu jednostavnu i neobičnu deliciju. A sada, uz njegov blagoslov, tu je i recept, posvećen prekrasnim žutim cvjetovima maslačka i naravno – Dalmatinu. Krenite na neku livadu, uberite cvijetove maslačka i probajte……….

Dalmatino, naš pijevac u najboljim godinama veliki je zaljubljenik gurmanskih varijacija na temu – maslačak. U jednom komentaru na tu temu spomenuo je pire krumpir sa cvjetovima maslačka a izazov i znatiželja učinili su svoje pa sam već dva puta napravila ovu jednostavnu i neobičnu deliciju. A sada, uz njegov blagoslov, tu je i recept, posvećen prekrasnim žutim cvjetovima maslačka i naravno – Dalmatinu. Krenite na neku livadu, uberite cvijetove maslačka i probajte……….

Sastojci

za
50 dag krumpira
2 šake svježih cvijetova maslačka
mala žličica Vegete
1 kocka maslaca
po potrebi mlijeka

Priprema

1.

Oguliti krumpir i narezati ga na kockice

2.

Ubrati svježe cvijetove maslačka i otkinuti im peteljke

3.

U hladnu vodu staviti krumpir i cvijetove maslačka, dodati Vegetu i malo soli i kuhati dok krumpir nije mekan

4.

Ocijediti, dodati maslac i mlijeko ( po potrebi ) i sve dobro izraditi u pire.

  • Maslačak(5)
  • Krumpir(2)
  • Prilog(2)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Krumpir-maslacak-mema(1)
  • NEOBIČNI RECEPTI(1)
  • Vege(1)
  • Radic-cvjetovi(1)
  • Mema(1)

39

pa ovo je fantastično,hvala sephi-i na "putokazu"do recepta👍

Ni ova sezona ne može proći bez ovog pirea 🙂

E stvarno ću još malo pa samo hodati po prirodi i brati za jelo, za cvjetove maslačka da se jedu isto sad prvi puta čujem.

Ovako je ispalo drugima