Moj profil
mala-kuhinja
30.11.2019.

Dalmatinska garnitura

15 minuta
6

Omiljeni prilog uz ribu. Podjednako dobro ide i uz neko drugo meso.

Omiljeni prilog uz ribu. Podjednako dobro ide i uz neko drugo meso.

mala-kuhinja
30.11.2019.

Sastojci

za
4-5 krompira srednje velicine
0,5kg zelja
cca 200ml maslinovog ulja
3 češnja bijelog luka

Priprema

1.

Isjeckati krompir na kockice i staviti da se skuva i slanoj vodi. Kada prokuva procijediti i ostaviti sa strane. U istoj vodi prokuvati zelje koje ste krupno isjeckali nekih 10ak minuta, zatim zelje isprati hladnom vodom i dobro procijediti. U maslinovom ulju prethodno sitno isjeckan bijeli luk vrlo kratko isprziti.
Sjediniti zelje i krompir, i dodati ulje sa bijelim lukom. Mozete sve to zajedno jos malo prodinstati na tihoj vatri.

  • Dalmatinska-garnitura(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Salata(1)
  • Zelje(1)
  • Prilog(1)

4

Nema na cemu

Hvala, a za mene zelje je kelj, kupus, rastika.. 🙂

Ja pod zeljem podrazumijevam blitvu i spanac. Kelj i kupus ne ide.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)