Moj profil
anabudim
9.7.2009.

DALMATINSKA SAVIJAČA

60 minuta
14
anabudim
9.7.2009.

Sastojci

za
PRIPREMITE
50 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta
ZA NADJEV
6 jaja
10 dag šećera
10 dag suhih smokava
15 dag samljevenih oraha
5 dag samljevenih badema(2-3 gorka)
15 dag grožđica
10 dag suhih šljiva
10 dag samljevenog rogača
naribanu koricu jednog limuna i 1 naranče
10 žlica prošeka
ulje za mazanje; šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Iz suhih šljiva izvadite koštice pa ih zajedno sa smokvama sitno nasjeckajte. Miješajte žutanjke sa šećerom da dobijete svijetlu smjesu, u koju ćete pomalo umiješati prošek.

2.

Dodajte sve ostale sastojek za nadjev i na kraju čvrst snijeg od bijelanjaka. Time namažite tijesto, savijte ga u savijaču i stavite u nauljeni lim. Premažite savijaču uljem, to ponavljajte i dok se peče. Ispečenu savijaču narežite i pošećerite.

  • Smokve(2)
  • Pinca-sirnica(1)
  • Bosno-moja-pite-i-pitice(1)
  • Medihina-bosanska-sirnica(1)
  • Begova-savijaca(1)
  • Banatske-savijace(1)
  • 1-savijaca-od-kiselog-zelja(1)
  • Suho voce(1)
  • Savijača(1)

1

Odlično, predpostavljam, makar još nisam radila takvu, ali hoću! Sastojci su san:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)