obične,jednostavne,kakve vole moja djeca....
Sastojci
Priprema
U posudi umiješati mljeveno meso,isjeckanu kapulu,bijeli luk koji smo prethodno malo bacili na vruće ulje da pusti malo mirisa,sjeckani petrusimul te jaje.
U smjesu dodamo pupu od 1 šnite kruha koju smo prethodno namočili u mlijeku i malo iscijedili.
Zatim se dodaju sol,papar,vegeta,žličica sode bikarbone i malo tople vode da se smjesa lijepo oblikuje.
Bilo bi dobro da smjesa malo odstoji u frižideru,ali obično nema vremena za to,pa odmah većom žlicom formirajte kuglice,malo ih spljoštite,uvaljajte u brašno te pržite u ulju na srednjoj vatri s jedne pa druge strane.
Pržene polpete ocijedite na kuhinjskom papiru pa servirajte uz priloge koje volite,a njih je bezbroj:pire,riža,šalša,kiseli kupus,biži.....
4