Moj profil
anaantic
20.1.2016.

Dalmatinsko cudo

5 minuta
4

Savrseno zdrav i nista manje ukusan dorucak...Sastojci su stigli pravo iz Dalmacije,otud i naziva recepta:-)

Savrseno zdrav i nista manje ukusan dorucak...Sastojci su stigli pravo iz Dalmacije,otud i naziva recepta:-)

anaantic
20.1.2016.

Sastojci

za
2 manje jabuke(moj izbor je "sifra" ili "kozara")
par suvih smokvi(moje su bile domace:-))
stapic rogaca
ovcije kiselo mleko ili jogurt
cimet,karanfilic,djumbir u prahu...
med po ukusu

Priprema

1.

Ukoliko koristite kiselo mleko najbolje je da prvo njega stavite u ciniju,pa mu dodajete redom:seckane jabuke,suve smokve,zacine...sve fino promesate i uzivate.Ako koristite jogurt,samo zalijte vec iseckane i izmesane namirnice.

Posluživanje

Zadenite mu rogac i uzivajte u tako osvezavajucem ukusu...Ukoliko volite sladje,mozete umesati i kasicicu nekog finog,domaceg,kvalitetnog meda...

2

Nikad ne pravim po receptu i retko kada stavljam precizne razmere...Mislim da je kuvanje samo izraz kreativnosti,prava umetnost je upravo u tome da se od niceg napravi nesto dodatkom novih namirnica,pa makar to bio i samo neki neuobicajen zacin...Nisam za to da se voce mesa sa mlecnim proizvodima,ali ponekad moze;-)Svakako je zdravija varijanta od svih onih "zdravih"instant kasa,muslija prepunih secera i konzeranasa...

I miriše na Dalmaciju ,ovo spremam mojoj  unuki sportašici s dodatkom  chia sjemenki i bananom , zbog bogatstva kalija kojeg banana sadrži.Zdrav početak dana.