Iako mi Danci u ovom trenutku i nisu baš najdraži, ova njihova pita mi je jako fina. Evo još jednog recepta izrezanog nekada davno iz nekih novina…a ispečenog već puno puta.
Iako mi Danci u ovom trenutku i nisu baš najdraži, ova njihova pita mi je jako fina. Evo još jednog recepta izrezanog nekada davno iz nekih novina…a ispečenog već puno puta.
Sastojci
Priprema
od svih sastojaka umjesite glatko tijesto i ostavite ga neko vrijeme na hladnom
trešnje operite i izvadite im koštice ili dobro ocijedite one iz kompota
za kremu izmješajte maslac, šećer i bademe da se dobro povežu
umješajte u to jaja i malu žličicu brašna
razvaljajte tijesto i njime obložite kalup za tortu koji ste prethodno namastili
i posuli brašnom
rasporedite trešnje po tijestu i polijte ih kremom
od tijesta napravite rub
pecite kolač oko jedan sat na srednjoj temperaturi (180 C)
pred kraj pečenja pokrijte kolač aluminijskom folijom da ne izgori
gotov kolač ostavite da se dobro ohladi
Posluživanje
Trešnje možete zamijeniti višnjama, svježim ili iz kompota, a bademe orasima. Odlično je i jedno i drugo.
18