Moj profil

Danski kuglof

122

Ovaj recept sam dobio 2005 godine od zene farmera, kad sam bio na praksi u Danskoj. Od tad dosta cesto ga spremam. Mirisan, socan, cokoladan, sa blagom aromom piva i jako jednostavan za napravit. Mozda ce se nekomu dopasti ;)

Ovaj recept sam dobio 2005 godine od zene farmera, kad sam bio na praksi u Danskoj. Od tad dosta cesto ga spremam. Mirisan, socan, cokoladan, sa blagom aromom piva i jako jednostavan za napravit. Mozda ce se nekomu dopasti ;)

Sastojci

200 grama brasna
200 grama secera
50 grama kakao u prahu
1 prasak za pecivo
110 grama maslaca
2 jaja
200 ml tamnog piva
70 grama cokolada za kuhanje
prstohvat soli

Priprema

1.

U zdeli za mesanje izmiksajte maslac i secer. Dodajte jedno po jedno jaje, pa polako dodajte pivo, kratko izmiksajte. U drugoj zdeli izmesajte brasno sa praskom za pecivo, kakao i sol pa dodajte u smesu sa maslacem, izmiksajte pa na kraju umesajte komadice cokolade.

Istresite u podmazan kalup za kuglof. Pecite na 180 C 40 minuta. Zavisno od jacine pecnice (provjerite sa cackalicom je li kolac pecen).Kuglof malo ohladite a onda ga istresite iz kalupa. Pospite secerom u prahu ( a i ne mora) i uzivajte ;)

2.

Posluzite uz kavu ili caj ...

~ Prijatno ~ Dobar tek ~ Приятного аппетита ;)

  • Kuglof(17)
  • Pivo(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Probati(1)
  • Poslastica(1)
  • Kuglofi(1)
  • Kuglofff(1)
  • Čokolada(1)
  • Vadik(1)

45

jako dobar kuglof, svima se svidio, hvala puno na rcp, pozzz 👋

Hvala draga Lotta na poverenju !

Evo i ja ga ispekoh🙂 zaista predivan i prefin kuglof! Hvala na divnom receptu🙂

Ovako je ispalo drugima