Jesen donosi različite darove...Treba sve iskoristiti, jer zima je duga......
Jesen donosi različite darove...Treba sve iskoristiti, jer zima je duga......
Sastojci
Priprema
Mandarine oguliti i sitno izrezati.
Jabuke oguliti i sitno izrezati.
U posudu staviti voće i dio šećera.
Kuhati dok jabuke ne budu mekane, miješati dok se kuha.
Usitniti štapnim mikserom ili sl. Dodati džem fix i ostatak šećera. Kuhati još 5 minuta. Sipati u čiste , tople staklenke, poklopiti, okrenuti naopako, ostaviti tako 10 minuta , vratiti na pravu stranu. Kad se ohladi,spremiti sa ostalom zimnicom.
Posluživanje
Služiti kao i svaki drugi džem.
Može količina pojedinog voća i šećera biti drugačija, kako više volite.
Ja sam nastojala što bolje oguliti vanjsku kožicu i pokožicu ( ono bijelo) i kad se malo prokuhalo zajedno sa jabukama ( dok nisu bile mekane) sve sam dobro samljela štapnim mikserom. Ako imaš blender još je bolje.Probaj najprije malu količinu da vidiš koliko volite slatko a dok se još kuha možeš probati pa dodati šećera po potrebi.
Kako je tebi ispao recept?
6