Jednostavna, po mišljenju mnogih odlična čokoladna torta...:)
Jednostavna, po mišljenju mnogih odlična čokoladna torta...:)
Sastojci
Priprema
Predpriprema: Lješnjake malo popržiti i grubo samljeti. Maslac pjenasto umiješati. Čokoladu omekšati (može u mikrovalnoj na 40 sekundi)
Priprema: Žumanjke i šećer u prahu izmiksati, zatim dodati maslac, lješnjake, kakao i rastopljenu čokoladu. Posebno izmiksati čvrsti snjeg od bjelanjaka i umješati ga u gornju smjesu.
Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela. Jedan dio staviti u namašćen kalup za torte i staviti peći na temp.od 180 °C oko 40 min. Drugi dio spremiti u hladnjak. Kad je prvi dio pečen, dobro ga ohladiti i premazati sa dijelom iz hlanjaka. Na kraju staviti tanki sloj šlaga.
Posluživanje
Dobro rashlađen kolač izrezati na kriške i poslužiti.
:(Još nema komentara