Dugo me je mučilo ime ovog jela, ali kada sam ga napravila po ideji sa bloga Syntages...apo spiti u potpunosti je opravdao svoje ime
Dugo me je mučilo ime ovog jela, ali kada sam ga napravila po ideji sa bloga Syntages...apo spiti u potpunosti je opravdao svoje ime
Sastojci
Priprema
File iseći na komade debljine 2-3 cm
Zgrejati buter i kratko ispržiti sa svih strana komade filea, pa dodati papariku i pečurke isečene na krupnije komade i rakiju
Kad rakija ispari dodati paradajz pire ( ja sam dodala jedan svež paradajz sitno iseckan), kečap i usitnjen beli luk pa sve izmešaj
Naliti sa pavlakom za kuvanje i vinom, uz dodatak čili paprike i soli po ukusu
Ostaviti sve tiho da se dinsta oko 20 minuta, da se u potpunosti sjedine ukusi
Posluživanje
Služiti uz bareni pirinač ili pire krompir
Kako je tebi ispao recept?
6