Letnje je doba i pravo vreme za rostilj. Hamburgeri su najukusniji pripremljeni na rostilju a hrskava slaninica, sos i povrce nece vas ostaviti ravnodusnim. Probajte i uverite se da hamburgeri mogu biti socni i bogatog ukusa.
Letnje je doba i pravo vreme za rostilj. Hamburgeri su najukusniji pripremljeni na rostilju a hrskava slaninica, sos i povrce nece vas ostaviti ravnodusnim. Probajte i uverite se da hamburgeri mogu biti socni i bogatog ukusa.
Sastojci
Priprema
Od mlevenog mesa, zacina i malo ulja formirajte 8 komada hamburgera.
Slaninicu ispecite u rerni u tepsiji oblozenoj papirom za pecenje.
Izrezite povrce na tanke kriske, salatu iskidajte na listove a sir izrezite na tanke listove.
Hamburger hleb takodje zagrejte na rostilju i odmah u njega stavite sir pa odgore hamburgere. To je da bi lakse stavljali povrce odgore a sir ce se lagano topiti ispod hamburgera.
Za sos pomesajte sve sastojke i doterajte ukus ili mozete koristiti gotovi hamburger sos ako vise volite.
Na topao hamburger hleb stavite prvo sir, pa hamburger, slaninicu, povrce i na kraju sos.
Posluživanje
Posluzite toplo uz pomfrit od obicnog ili jos bolje od batata, crvenog slatkog krompira. Uzivajte u socnom hamburgeru predivnog ukusa.
Greska, nemoj stavljat sve na pljeskavicu, vec prvo sve poslozi onda stavi pljesku na to, jer ce ti pecivo upit sve sokove sa mesa, kada ga stavis na vec pripremljeno sve onda ce ti ti sokovi padat po salati, luku, sosu... dobit ces pravu eksploziju okusa, ovako je sve zasebno nijedan se okus nije stopio, i hamburgere ostavis malo da se cijedi to sve i nikad ih nestiskat ko manijak, ovo nije kritika vec poboljsanje 😉
2