Moj profil

Deblje mini palačinke :)

10 minuta
67
Deblje mini palačinke :)

Ovo nam je baka radila kao djeci i meni je super – brzo i zasitno. Naziv je posljedica Tashanine sugestije :) pa hajd’, zvat ćemo ih palačinke – razlika je ionako minimalna do nikakava. :)) Mi smo ovo jednostavno zvali – jaja s brašnom. ;)

Ovo nam je baka radila kao djeci i meni je super – brzo i zasitno. Naziv je posljedica Tashanine sugestije :) pa hajd’, zvat ćemo ih palačinke – razlika je ionako minimalna do nikakava. :)) Mi smo ovo jednostavno zvali – jaja s brašnom. ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 žlice integralnog pšeničnog brašna
1 dl tekućeg jogurta
(ovdje je Bioaktiv)
malo soli
po želji začini ovdje mljeveni šareni papar i mediteranski začini (*A)
za prženje malo maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutite tijesto od navedenih sastojaka – gušće nego za palačinke. Ja sam stavljala vrhom pune žlice brašna pa mi je bilo malo pregusto – zato sam dodala žlicu-2 vode.

2.

Zagrijte malo maslinovog ulja u tavici. Po žlicu tijesta rasporedite u tavici tako da dobijete 4-5 debljih palačinki. Pecite minutu-2 pa okrenite da se zapeče i druga strana.

3.

Poslužite sa slanim sirom i-ili salatom od sezonskog povrća.

Posluživanje

Napomena – na ovaj način možete napraviti i slatku varijantu – onda smjesi umjesto navedenih začina dodajte na vrh noža soli, žlicu šećera te cimet ili aromu vanilije. Kao i klasične palačinke, poslužite ih uz voće ili voćni džem.
Ova količina je bila dovoljna za jednu vrlo gladnu osobu :D pa ako radite za više, povećajte sastojke u navedenom omjeru …
Izuzmemo li mediteranske začine, opisan je način na koji je moja baka pripremala ovo jelo. Bilo je savršeno za nas klince koji smo htjeli jesti odmah i sad :) A rijeka, foodfan i jafi imaju slične recepte pa preporučam da pogledate …

*A – mediteranski začini su mješavina sljedećeg sastava: ružmarin, bosiljak, primorski vrijesak, majčina dušica, mažuran, origano. Naravno da u smjesu možete dodati začine koje volite.
ineka ih je probala uz dodatak naribanog sira :: rijeka ih je radila u tavi s turbo ubrzanjem :: biljkupinovo je slozila fancy toranj iz slatke varijante :: ratatouille je napravila super heljdičinke :: a i jekago je dodala heljdinog brašna - i ja ću sljedeći put :: super izvedba s heljdinim brašnom by Niiina :: cool tostirana zdenka-varijanta by chokodiva ...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+4

Pogledaj sve fotke