Sve sto kazem za ovaj kolac premalo je da bih opisala njegovu aromu i ukus...Ja sam ostala bez teksta kad sam ga prvi put probala...dobila sam ga na poklon fino upakovan sa velikom masnom na vrhu ,prve godine kad je jedno divno stvorenje uslo u nasu porodicu...od moje snajke .Posvecujem ga njoj ...zeni koja je kao sunce zasjala i donjela radost posle velike oluje i tuge ...nadam se da cemo dugo godina imati srecu da uzivamo u tvom drustvu,dobroti i plemenitosti...
Sve sto kazem za ovaj kolac premalo je da bih opisala njegovu aromu i ukus...Ja sam ostala bez teksta kad sam ga prvi put probala...dobila sam ga na poklon fino upakovan sa velikom masnom na vrhu ,prve godine kad je jedno divno stvorenje uslo u nasu porodicu...od moje snajke .Posvecujem ga njoj ...zeni koja je kao sunce zasjala i donjela radost posle velike oluje i tuge ...nadam se da cemo dugo godina imati srecu da uzivamo u tvom drustvu,dobroti i plemenitosti...
Sastojci
Priprema
Priprema:
Umutiti bjelanca u cvrst snijeg pa u to dodati secer i jedno po jedno zumance,zatim dodati vanil-secer i brasno.Dobro sjediniti sve sastojke pa u to dodati prethodno istopljen maslac sa crnom cokoladom i sve lijepo izmjesati.Na kraju dodati izdrobljenu bijelu cokoladu,sasuti u brasnom posut pleh i peci na 180 stepeni oko sat vremena.Voditi racuna da se kolac ne prepece jer ce biti pretvrd.Racunati da dok se ohladi on se dodatno stegne.
Posluživanje
Izrezati na kocke i sluziti
uz dobru crnu kafu...
P.S:Slika je skinuta sa neta ,kolac izgleda slicno...cim budem pravila postavljam svoju:-)))
Kako je tebi ispao recept?
3