Moj profil

Delikates paprike

40 minuta
51
Delikates paprike

Lagan letnji rucak u sezoni paprika... a pravi delikates!

Lagan letnji rucak u sezoni paprika... a pravi delikates!

Sastojci

za
7 - 8 kom paprika
250 gr mladog sira
2. kasicice soli
4 kom jaja
1 dl mleka
1 -2 kom paradaiza svezeg
40-50 gr dimljene slanine
prstohvat majcine dusice
prstohvat origana
malo svinjske masti

Priprema

1.

Sveze paprike raseci po sredini, izvaditi im peteljke sa semenom i poslagati u tepsiju premazanu mascu.

2.

1.       U svaku polovinu paprike, u udubljenje, sipati par kapi rastopljene svinjske masti  i po malo posoliti.

3.

Sir izdrobiti viljuskom, dodati jaja i malo soli, pa izjednaciti masu. U tako kompaknu masu dodati malo mleka, da se masa razredi, pa izmesati.

4.

1.       Masu od sira i jaja sipati u svaku polovinu paprike.

5.

1.       Na sir staviti komad paradaiza, isecen na tanke snite.

6.

Po paradaizu posuti malo listica sveze majcine dusice i origana.

7.

Preko toga staviti po komadic dimljene slanine.

8.

1.       Na dno tepsije uliti malo vode.

9.

1.       Prekriti tepsiju alu-folijom i peci na najjacoj temperaturi oko 20 minuta, pa skiniti foliju, smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peci jos 10-tak minuta, da se sve lepo zapece.

Posluživanje

1.       Servirati lagan letnji rucak kao samostalan ili kao prilog nekom mesu.

  • Paprike-punjene(1)
  • Brz-rucak(1)
  • Povrće -(1)
  • Paprika(1)
  • Paprike(1)

22

katarinadid, nadam se i da ces biti zadovoljna.

😋ovo ću obavezno isprobati

sazi - i za mene... dok neki članovi moje porodice ne mogu bez mesa... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom