Moj profil

Delta kolac

38
Delta kolac

Nesto slicno krempiti a nije krempita…

Nesto slicno krempiti a nije krempita…

Sastojci

Kore
500 g lisnatog testa u bloku
Fil
1 l mleka
4 pudinga od slatke pavlake
200 g secera
250 g margarina
Jos
200 g slaga

Priprema

1.

Kore:

2.

Lisnato testo razviti oklagijom na velicinu velike tepsije (od sporeta) i ispeci obe kore. Svaku koru pre pecenja izbockati viljuskom da ne puca. Jednu od te dve kore izmrviti rukom a jednu ostaviti celu.

3.

Fil:

4.

U 1l mleka skuvati puding sa secerom pa u hladno dodati margarin i dobro izraditi da nema grudvica.

5.

Umutiti slag sa mineralnom vodom.

6.

Redjati:

7.

Kora – fil – slag – izmrvljena kora.

Posluživanje

Ja sam pekla samo jednu koru od lisnatog testa pa sam za posipanje po slagu isekla krajeve. Mislim da je to sasvim dovoljno jer se onda ne sipa puno ta gornja kora. Ja slag mutim sa mineralnom vodom jer mi je nekako cvrsci i obicno ne sipam vode koliko pise vec manje. Bude lep i gust.

  • Kolači(3)
  • Kolači kremasti(1)
  • Pastry-pies(1)
  • Delta-kolac(1)
  • Krempita-delta(1)

12

Draga Rado, oprosti što sam te samo ja zatrpala sličicama ovog prefinog kolača... 😁 Što ću, kad mu ne mogu odoljeti, pa je svako-malo kod mene na meniju. 😁 Zagrljaj i poljubac iz Slavonije... 🤗 :*

thanx na odgovoru :-)

Jao, pa ja nemam nista odredjeno sto s tice minutaze. Zagrejem rernu na 200 C i pecem dok ne porumeni. Treba samo vodiiti racuna da se ne prepece.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva