Moj profil

Đem od bresaka

38
Đem od bresaka

Ja volim jednostavne stvari, tako ni ovo nije ništa komplicirano

Ja volim jednostavne stvari, tako ni ovo nije ništa komplicirano

Sastojci

zimnica
2 kg bresaka
1.5- 2 kg šećera
2 vrećice đem fix

Priprema

1.

Breskve oguliti, očistit, izrezati i izmiksati sa štapnim mikserom, staviti u veću posudu, đem fix izmješati s 4 žlice šećera i izmješati sa breskvama. Staviti na vatru da zakuha i onda dodati ostatak šećera (koliko želite slatko), kuhati još oko 3 minute, sipati u oprane i malo zagrijane staklenke (ja ih operem u perilici za suđe, a poklopce operem, i zakuham vode i stavim u vruću vodu na nekoliko minuta).

Posluživanje

Ovako pravim i đem od jagoda, a može se i od kajsija, malina, kupina i od čega volite:

  • Jam(1)
  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • PEKMEZ(1)

7

Malo izadje..samo tri tegle dzema 🙁

Jedno pitanje:znaci,ti kuvas dzem ukupno nekih desetak minuta?Jesam li dobro shvatila?Cudi me jer koliko znam da se dzem uvek kuva po sat ili vise..

Suuuper, hvala….:) Ja mislila da je štapni mikser samo za kuhane stvari i tak nešto skroz mekano…Skroz sam ga zanemarivala u kuhanju, sad ga mogu koristiti za više toga, heh…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

džem od bresaka sa cimetom i limunom
marijafilakov

džem od bresaka sa cimetom i limunom

Džem od vinogradskih breskvi
sandrine

Džem od vinogradskih breskvi