Moj profil
kajakuha
13.12.2007.

Desert od riže i svježeg sira

80 minuta
22

a ide i malo đumbira,cimeta,višanja,jaja…..ovo je desert za male i velike!umjesto višanja možemo staviti i kockice jabuka ;a to će se klincima još više svidjeti,dok mama i tata ipak glasuju za višnje…. :D

a ide i malo đumbira,cimeta,višanja,jaja…..ovo je desert za male i velike!umjesto višanja možemo staviti i kockice jabuka ;a to će se klincima još više svidjeti,dok mama i tata ipak glasuju za višnje…. :D

kajakuha
13.12.2007.

Sastojci

za
sastojci za 6 šalica
6 velikih žlica višanja(ocijeđenih)
0.5 l mlijeka
100g riže
prstohvat soli
malo naribanog đumbira,može i suhog
2 velike žlice maslaca + još malo za premazivanje šalica
2 jaja
125g svježeg sira
50 g šečera+šećer u prahu za posipanje
malo cimeta

Priprema

1.

prvo zakuhamo mlijeko i dodamo mu rižu,đumbir, cimeti malo soli.kuhamo lagano dok se riža skroz ne raskuha.ako je potrebno dolijemo još malo mlijeka.pustimo da se ohladi

2.

u posudu stavimo maslac,žumanjke i šečer i pjenasto izmiksamo.

3.

umiješamo rižu sa mlijekom, svježi sir i na kraju dodamo snijeg od bjelanjaka

4.

smjesu stavimo u namaštene šalice i u svaku šalicu stavimo žlicu višanja

5.

pečemo na 180°C oko 40-45 min.

6.

gotove pospemo šećerom u prahu

Posluživanje

ako koristimo šalice onda trebaju biti malo debljih stjenki….inače bi bilo super ako imamo one zdjelice u kojima se peku nabujci(ja ih nemam,šmrc)

  • Deserti-riza(2)
  • Desserts(1)
  • Skuta-riz(1)

9

NJami, ovo mi se sviđa, samo umjesto šećera ja ću med … Hvala na receptu!!!!!

hvala cure, baš ste zlatne! :D a što se tiće ovih zdjelica;to zaboravih napomenuti:one se pune do 2/3 jer će smjesa narasti.a onda opet pasti…....ako netko zna kako da smjesa ne padne neka slobodno napiše…...

ja obozavam deserte s rizom, mislim rizu generalno, ovo je idealno za mene, obavezno probam i varijantu za djecu i za odrasle:-)))) 5+