Moj profil

Desert od tikve i pirinca

60 minuta
6

...zapeceni sa mlekom, a ako se mleko zameni vodom, eto posnog deserta.

...zapeceni sa mlekom, a ako se mleko zameni vodom, eto posnog deserta.

Sastojci

400gr tikve(ociscene)
50-100gr secera*
400-500ml mleka
1/2 soljice od 1dl pirinca**

Priprema

1.

Pirinac malo ranije oprati i potopiti u vodu.

Ukljuciti rernu na 180c.

Tikvu ocistiti i iseci na male kockice.

Secer i vanilin secer promesati u mleku da se rastopi.Po zelji se moze dodati i cimet .

2.

Manju vatrostalnu posudu premazati maslacem, u nju staviti tikvu, pirinac ocedjen od vode, zaliti mlekom (tikva treba da ogrezne u njemu) i lepo promesati.

Staviti da se pece, u pocetku na 180c a posle smanjiti temperaturu na 160c. Peci oko 45min, ili dok sva tecnost ne uvri a odozgo se uhvati korica.

3.

* Stavila sam 50gr secera i bilo nam je dovoljno, a vi prilagodite secer svom ukusu i slatkoci same tikve.

** Pirinac se moze staviti i duplo vise, i to zavisi od toga sta zelite da dominira.

Posluživanje

Gotov desert ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi i posluziti. Prijatno :)

  • Bundeva-slatko(1)
  • Bundeva(1)
  • Riža(1)

2

I ukusna! Gotovo da sam zaboravila na ovo, ali mi se nagomilala neka tikva, pa sam pozovala mamu da me podseti kako se bese pravi. Godinama je nisam jela, ali danas smo se bas fino zasladili.😋

Interesantna poslastica! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)