Moj profil

DETOX HLJEB

10 minuta
8

Ni jedna trpeza nije kompletna bez domaćeg hljeba.Ovaj je savršen za detoks nakon dugih praznika.Bogat je sjemenkama i zdravljem. 

Ni jedna trpeza nije kompletna bez domaćeg hljeba.Ovaj je savršen za detoks nakon dugih praznika.Bogat je sjemenkama i zdravljem. 

Sastojci

za
250 gr bijelog pšeničnog brašna
2 ravne supene kašike pšeničnog integralnog brašna
2 ravne supene kašike heljdinog brašna
2 ravne supene kašike raženog integralnog brašna
2 ravne supene kašike speltinog brašna
1 ravna supena kašika susamovog brašna
1 ravna supena kašika bundevinog brašna
1 puna kašika lana
1 puna kašika čia sjemenki
1 puna kašika susama
1 kašičica soli
3-4 supene kašike maslinovog ulja
1 kesica suvog kvasca ili pola kocke svježeg

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka.Vode dodavati po potrebi,da nije ni previse meko,a ni tvrdo tijesto.Ostaviti da nadođe.

2.

Staviti u pleh obložen papirom i ostaviti da jos malo nadođe.

3.

Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.

1

ih pa toliko raznih sastojaka to je k'o kolac 🙂 stavljam sjemenki u kruh i uvijek odokativno 😉