Kako sam današnji ručak spremila za samo 45 minuta, onda sam imala vremena i za desert. I naravno iz novog broja Sale&Pepe.
Kako sam današnji ručak spremila za samo 45 minuta, onda sam imala vremena i za desert. I naravno iz novog broja Sale&Pepe.
Sastojci
Priprema
Odstranite drškice s trešanja, operite ih, pa im onda izvadite koščice. Prebacite ih u ovalnu vatrostalnu posudu dužine 25 cm, koju ste predhodno premazali puterom. U duboku činiju sipajte brašno prosejano s praškom za pecivo i vanilin šećerom, 50 gr šećera u prahu, jaja, mleko, pavlaku i malo soli.
Umutite sve sastojke mikserom u glatku i homogenu smesu, pa lagano prespite preko trešanja u vatrostalnoj posudi.
Površinu kolača pospite listićima badema i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ostavite da se prohladi, pospite preostalim šećerom u prahu i poslužite.
Posluživanje
Ovaj neodoljiv slatkiš, osim trešanja odličan je i sa zrnima grožđa, kajsijama ili šljivama. Samo im predhodno uklonite koščice i presecite ih na pola- piše u novom broju časopisa Sale&Pepe
7