Moj profil

Đevreci sa suncokretom

9
Đevreci sa suncokretom

Njam!

Njam!

Sastojci

Testo
500 g Brašna
1 Jaje
300 ml Mlake vode
50 ml Ulja
2 kašičice Soli
2 kašičice Šećera
1/2 kocke Kvasca
250 g Suncokreta
100 g Susama
Preliv
1 dcl Mleka
Soli
Brašna

Priprema

1.

U malo tople vode staviti kvasac i šećer. Od ostalih sastojaka zamesiti testo. Kada kvasac nakvasa dodati ga u testo i nastaviti sa mešenjem. U testo umesiti suncokret.

2.

U jednu šerpu sipati vodu. Vodu posoliti i ostaviti je da vri na tihoj vatri.

3.

Praviti loptice. Svaku lopticu probušiti i od nje razvući prsten. Jedan po jedan đevrek stavljati u šerpu i držati ih u vodi dok ne isplivaju na njenu površinu.

4.

Slagati ih u tepsiju i posuti susamom. Peći dok ne porumene.

5.

U jednu činijicu staviti mleko, dosta soli i brašna. Kada su đevreci pečeni više od pola preliti ih.

  • Peciva(1)

1

Super pecivo i  recept koji me podsjetio na ovogodišnju šetnju Kalemegdanom u maju mjesecu kad sam posjetila Beograd.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)