Moj profil
Obožavam orehnjaču sa puno fila :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Kvasac i šećer izmješati sa 1dcl mlijeka i malo brašna i pustiti da se digne. Nakon toga zamjesite tijesto od navedenih sastojaka, nesmije biti ni pretvrdo ni premekano. Ostavite da se digne. Premjesiti i podijeliti na dva dijela za dvije štruce. Nafilati i ostaviti još pola sata u tepsiji da se dže prije pečenja. Peči na 175 c 40 min. Ja na sredini pečenja pokrijem masnim papirom da nedobije pretamnu boju.
2.
Izmješati suhe sastojke i dodati rum i polako toplog mljeka, nadjev nesmije biti prerjedak, mora biti kompaktan i da se ljepo razmaže po tijestu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara