Moj profil

Dijanini šampinjoni

51
Dijanini  šampinjoni

Recept sam dobila od moje drage prijateljice Dijane pa mu otud i ime.

Recept sam dobila od moje drage prijateljice Dijane pa mu otud i ime.

Sastojci

Nadjev za šampinjone
Po potrebi Šampinjoni
Preljev
Stapke od šampinjona
Ostatak nadjeva

Priprema

1.

Šunku, sir, pršut i slaninu nasjeckati na kockice i sjediniti ih.

2.

Šampinjonima odvojiti stapke i onda ih oguliti .

3.

Maslac narezati na tanke šnjitice i poslagati ga po tepsiji.

4.

Klobuke šampinjona puniti nadjevon i slagati ih u tepsiju.

5.

Sraviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva jedno 15-20 minuta.

6.

Za to vrijeme dok se šampinjoni peku na maslacu izdinstati kapulu.Ja maslac i kapulu stavim dinstati zajedno da mi maslac ne izgori i obavezno malo posolim.

7.

Na zdinstanu kapulu ubaciti nasjeckane stapke šampinjona i dalje dinstati.

8.

Pred kraj ubaciti ostatak nasjeckanog nadjeva.

9.

Zaliti sa vrhnjem za kuhanje.

10.

Dodati vegetu i peršin .
Servirati uz pire krumpir.
Dobar tek !

Posluživanje

Tokom cjelog uzgoja šampinjona moguća je pojava raznih bolesti i štetočina (virusi, bakterije, pljesni, mušice). Tretiraju se antibioticima, fungicidima i insekticidima. Zato ih gulim.

  • ŠAMPINJONI(4)
  • Prilozi(1)
  • Pecurke(1)
  • Sampinjoni-san(1)
  • Brzo i fino(1)

8

ovo je fantazija

Savršeno!!!!

Savršeni šampinjoni.Isprobano.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šampinjoni na grilu
MALALILI

Šampinjoni na grilu

Pohani šampinjoni punjeni sirom
Angel25

Pohani šampinjoni punjeni sirom