Moj profil
pera-zdera
30.1.2011.

DIJETALNE PLJESKAVICE

30 minuta
10

Ovaj recept je nastao "od muke", tj u toku redukcione dijete, a sada ga voli cela porodica. Ovo je nesto izmedju pljeskavice i fasirane, ali bez jaja, natopljene sredine hleba i drugih, u dijeti nepozeljnih, sastojaka.Mekana je i ukusna "kao prava", a pri tom i ekstra zdrava.

Moze se praviti u obliku pljeskavice, ili ovako kako moje dete voli kao "liza od pljeskavice". Prijatno!

Ovaj recept je nastao "od muke", tj u toku redukcione dijete, a sada ga voli cela porodica. Ovo je nesto izmedju pljeskavice i fasirane, ali bez jaja, natopljene sredine hleba i drugih, u dijeti nepozeljnih, sastojaka.Mekana je i ukusna "kao prava", a pri tom i ekstra zdrava.

Moze se praviti u obliku pljeskavice, ili ovako kako moje dete voli kao "liza od pljeskavice". Prijatno!

pera-zdera
30.1.2011.

Sastojci

za
250 gr mlevenog juneceg mesa
50 gr pahuljica / suvih, nije potrebno namakati (ja koristim mesavinu jecmenih,razenih i ovsenih, ali bilo koja kombinacija ce odraditi posao)
pola glavice crnog luka, iseckano
1 cen belog luka, iseckano
na vrh noza prasak za pecivo
so i ostali zacini po ukusu

Priprema

Sve sastojke umesiti da se formira lopta. Poklopiti i ostaviti u frizideru pola sata (moze i vise, ja nekad umesim ujutro dok spremam dorucak, pa mi je spremno u vreme rucka). Dok stoji, pahuljice upiju tecnost od mesa, i masa postane kompaktnija i laka za oblikovanje.
1.

Formirati po zelji u pljeskavice, cevape ili "nesto gore od oboje", prziti na malo maslinovog ulja u teflonskom tiganju.

  • Raž(1)
  • Pahuljice(1)
  • Ovas(1)
  • Dijetalna-ishrana(1)
  • Zob(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Ječam(1)
  • Jednostavna jela(1)

1

Izgledaju jako rpivlačno, ja nemrem zbog mesa, al budem preporučila  😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)