Moj profil
rijeka
30.5.2007.

Dijetalni losos

51

U ovom receptu su kombinovane namirnice koje pospjesuju mrsavljenje a ujedno su ukusne i zdrave

U ovom receptu su kombinovane namirnice koje pospjesuju mrsavljenje a ujedno su ukusne i zdrave

rijeka
30.5.2007.

Sastojci

500 gr filea lososa
4 male kas. bibera/po mogucnosti sa ukusom limuna (citronpepar)
2 male kas. soli
2 kasike maslinovog ulja
Umak
3 dl nemasnog kiselog jogurta
1 kas. dumbira u prahu (ili svjeze naribanog, jos bolje)
2 cesnja bijelog luka
4 malih kas. ljutog senfa(ili malo vise po ukusu

Priprema

1.

Ukljuci pecnicu na 200`C

2.

Zacini file lososa sa biberom i soli

3.

Stavi u nauljenu posudu/tepsiju

4.

Peci u pecnici 20-25 min (zasjeci mali rez u debljem dijelu filea da vidis da je pecen)

5.

Umak:

6.

Umijesaj jogurt, dumbir i zgnjeceni bijeli luk

7.

Dodaj senf, biber i malo soli po ukusu

Posluživanje

Serviraj uz bulgur i kuhane brokole

  • Riba(6)
  • Losos(4)
  • Dijetalno(3)
  • Djumbir(2)
  • Bulgur(1)
  • Losos-dijetalni(1)
  • Isprobano(1)

11

Notsoevil nista se brini sto si pojela vise – to je ionako dijetalno :)) Ovo je bio jedan od omiljenih recepata na mojim kursevima zdrave ishrane, ovaj umak odlicno ide i uz piletinu.

uuu, odlično!

danas sam probala i super je – umak tako dobro pase s lososom da sam pojela i vise od planiranog … toliko o dijetalnom :) hvala ti na super receptu :)

Ovako je ispalo drugima